Matt’s llega a Palermo con siete hot dogs a 15.000 pesos y un pie en la calle neoyorquina

Matt’s, el proyecto que comparten el conductor Migue Granados y el empresario Rodo Cámara, abrió sus puertas en Palermo con una carta centrada en hot dogs inspirados en la comida callejera de Estados Unidos. La propuesta tiene un precio de referencia de 15.000 pesos por unidad, según la información difundida por el propio negocio.

Una carta corta con identidad estadounidense

El menú ofrece siete variedades. Entre ellas, el Chicago suma mostaza, relish de pepinos, cebolla, tomate y pickles. El NYC incorpora mostaza picante, una salsa de cebolla roja y chucrut. El chili cheese dog agrega chili y queso cheddar al pan y la salchicha. Las restantes no fueron detalladas en la presentación.

Insumos importados y producción local

• Salchichas de carne vacuna importadas de Estados Unidos, de casi 100 gramos por unidad.
• Pickles, salsa de queso y otros aderezos también traídos del país de origen.
• Pan blando y de miga húmeda, mayonesa y salsa de cebolla roja de producción argentina.

Acompañamientos y cierre con postre

La oferta se completa con papas fritas condimentadas y picantes, con un corte intermedio entre el bastón clásico y las tiras finas tipo shoestring fries. Para el postre, el Matt swing combina helado soft de crema norteamericana, también importado, con salsa de caramelo y galletita triturada. No se informaron precios separados para las papas ni para el helado.

Lo que aún no se confirma

La información disponible sitúa al local en Palermo, pero no precisa dirección exacta, días ni horarios de atención. Tampoco queda claro si el valor de 15.000 pesos rige para las siete variedades, si incluye acompañamiento o si se cobra aparte el pan y las salsas nacionales. Esos puntos quedan abiertos hasta que el negocio difunda datos oficiales.

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