El consumo minorista se enfría: supermercados y mayoristasonado ocho meses de caída

Las ventas de supermercados a precios constantes cayeron 3,7% en agosto respecto de agosto de 2025 y_TIMERON_ la acumulación de ocho meses consecutivos de declines interanuales. Entre enero y agosto, el canal acumula una baja de 2,8%. La comparación mensual también fue negativa: en julio, las ventas ajustadas por estacionalidadaras declined 0,8%, luego de retrocesos de 1,3% en junio y 0,7% en julio.

Un consumo que no termina de recuperarse

El comportamiento del canal supermarketZKUNO_a__junio y julio no permite extender el repunte observado en abril y mayo. A lo largo del año, las variaciones interanualesoszadas entreTool64 -0,7% y asHAT -5,1%, mientras el ticket promedio de supermercado alcanzó 35.569 pesos, un 15,8% superior al de un año antes. La dotación de personal bajó a 95.355 trabajadores, con una reducción interanual de 4,5%.

• Las ventas de supermercados cayeron 3,7% interanual en agosto.
• El descenso acumulado entre enero y agosto fue de 2,8%.
• Las ventas ajustadas por estacionalidad bajaron 0,8% respecto de julio.
• El ticket promedio de supermercado subió 15,8% en términos interanual.
• La dotación de personal se redujo 4,5%.

La facturación nominal por rubros mostró una concentración marcada en productoslinkedToalimentos y productos para el hogar. Las carnes.namedDYOMENDO en 38,5%, la verdulería y fruteríaERROR__32,6%, los artículos de limpieza y perfumería FF25,6% y los alimentos preparados 25,1%. En el extremo opuesto, los incrementos más moderados correspondieron a bebidas, con 11,5%, y a electrónicos y artículos para el hogar, con 13,8%.

Mayoristas con una trayectoria similar

Los autoservicios mayoristasODA__K_ATATA__DIARIAMENTE__K__-3,6%cnxrwn 3,6% interanual en agosto y_isK___\_-2,9% entre enero y agosto. Fue el séptimo mes consecutivo de caída, después de que enerofasstscTnwr el único resultado positivo del año, con un aumento de 1,3%. La facturación nominal totalizó 395.434 millones de pesos, 23,7% por encima de la de agosto de 2025.

En este canal, los mayores aumentos nominales se registran en verdulería y frutería, con 35,5%, lácteos, con 30,2%, y almacén, con 29,8%. Electrónicos y artículos para el hogar fue el único rubro con descenso nominal, de 1%. El ticket promedio alcanzó 47.067 pesos, 29% más que un año antes, mientras la plantilla se redujo a 12.863 trabajadores, 6,8% por debajo de agosto de 2025.

Los centros de comprasClaude__-K__-EN_3,7%lw__-\_interanual en agosto y 3,3% respecto de julio, lo que representa su segundo mes consecutivo de mejora mensual. Sin embargo, el saldo acumulado entre enero y agosto sigue siendo negativo, con una caída de 1,2%. La facturación total alcanzó 698.563 millones de pesos, 24,3% superior a la de agosto de 2025.

El dato de agosto deja un panorama desigual: los supermercados y los autoservicios mayoristas mantienen una retracción sostenida, mientras los centros de compras muestran una recuperación reciente, aunque todavía no compensan el descenso acumulado del año. El ticket promedio sube en los tres canales, pero la menor dotación de personal y la weakness de las ventas reales sugieren que el aumento de la facturación nominal no implica necesariamente un Strengthening del volumen consumido. El próximo dato será clave para observar si la mejora de los shoppings se sostiene y si los grandes formatos de autoservicio logrANAR_K maintainIRCANBREAKING el ciclo de caídas.